Tekanan darah tinggi salah satu penyakit yang muncul diam-diam, akan sulit mengetahui seseorang yang terkena hipertensi atau darah tinggi tanpa seseorang tersebut mengukur tekanan darah. Tetapi apakah kamu tahu kategori hipertensi?
Penjelasan Kategori Hipertensi
Untuk tahu seseorang terkena hipertensi perlu diperhatikan dari hasil pengukuran tekanan darah. Jika tekanan darah kurang dari 120/80 berarti tekanan darah normal. Cara bacanya yaitu angka pertama dari hasil pengukuran yaitu tekanan darah sistolik, kemudian angka selanjutnya yaitu tekanan diastolik. Hasil pengukuran tekanan darah jika melebihi kisaran normal, maka dapat dibagi menjadi kategori seperti:
- Tekanan darah yang berkisar antara 120-139 untuk angka sistolik atau 80-89 untuk tekanan diastolik.
- Hipertensi tahap 1. Jika tekanan sistolik Anda 140-159 atau tekanan diastolik 90-99.
- Hipertensi tahap 2. Pada saat tekanan sistolik 160 atau lebih tinggi atau tekanan diastolik 100 atau lebih tinggi.
Makanan Pemicu Hipertensi
Sebenarnya apa sih makanan yang dapat memicu hipertensi? kebanyakan orang tidak sadar makanan yang mereka konsumsi setiap hari dari susu kandungannya. Makanan hipertensi sebaiknya tidak menyertakan makanan yang mengandung tinggi sodium atau natrium, semakin sedikit natrium yang dikonsumsi maka akan makin terkendali tekanan darahmu.
Berbanding terbaik jika terlalu banyak mengonsumsi makanan yang mengandung potasium (kalium), magnesium dan serat untuk membantu mengendalikan tekanan darah. Mungkin anda perlu membuat catatan harian untuk mengukur porsi garam dalam makanan yang akan kamu konsumsi.
Adapun makanan hipertensi yang harus kamu hindari jika kamu memiliki tekanan darah tinggi, seperti:
Saus Kalengan
Pada saus pasta, saus tomat maupun jus tomat yang sudah dikemas dalam kaleng mengandung kadar natrium tinggi. Dalam satu cangkir saus-saur tersebut mengandung lebih dari 450 mg natrium yang dapat berpotensi menaikkan tekanan darah.
Acar
Kok bisa acar sih? karena pada proses pembuatannya memerlukan garam agar mentimum tidak cepat busuk. Disarankan kamu untuk menghindarinya agar tekanan darahmu tidak melonjak
Kopi
Sudah umum jika kamu suka kopi dan rutin minum kopi, tetapi jika kamu mengidap tekanan darah tinggi baiknya menghilangkan kebiasaan ini. Tidak hanya kopi, tetapi teh dan soda juga meningkatkan tekanan darah. Kenapa begitu? semua penyebabnya yaitu kafein yang ada pada minuman tersebut.
Daging dan Makanan Olahan
Makanan ini kerap diolah dengan cara diawetkan menggunakan garam, maka makanan ini mengandung tinggi natrium yang berbahaya bagi mereka penderita diabetes.
Kulit Ayam dan Makanan Berlemak Lainnya
Makanan seperti kulit ayam dan makanan berlemak lainnya seperti daging merah, susu berlemak dan keju yang mandung asam lemak jenuh dan lemak trans. Lemak jenis tersebut dapat meningkatkan kolesterol jahat, sehingga memperburuk tekanan darah tinggimu.
Biasakan Pola Makan Sehat
Kamu bisa banget mendari makanan hipertensi dan menerapkan dengan pola makan sehat biar tekanan darah kamu tetap stabil. Pola makan sehat yang disarankan untuk menurunkan tekanan darah tinggi yaitu DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension)
Dalam DASH ada 4 prinsip utama, yaitu:
- Kurangi garam, makanan dan minuman manis, serta daging merah.
- Tingkatkan asupan nutrisi dari biji-bijian utuh, ikan, unggas, dan kacang-kacangan.
- Kurangi juga makanan yang tinggi lemak jenuh, kolesterol, dan lemak trans.
- Perbanyak juga konsumsi buah, sayur, dan produk susu rendah lemak.
Meskipun tidak ada makanan yang dapat menurunkan tekanan darah tinggi secara cepat, adapun beberapa jenis makanan yang dapat membantu kamu menurunkan secara perlahan, yaitu:
Ikan
Pilihlah ikan yang mengandung asam lemak omega 3, seperti ikan salmon. Asam lemak omega 3 inilah yang membantu menurunkan tekanan darah.
Oatmeal
Gandum adalah salah satu makanan yang dapat menurunkan tekanan darah. Sebab, makanan ini mengandung rendah lemak, tinggi serat, dan rendah natrium (garam).
Buah bit
Buah yang satu ini bersifat membantu menurunkan tekanan darah karena mengandung nitrat. Bahkan penelitian telah membuktikan bahwa jus bit menurunkan tekanan darah hanya dalam waktu sehari semalam.
Pisang
Salah satu manfaat pisang yaitu kaya akan potasium yang baik untuk membuat tekanan darah tetap stabil. Anda dapat mengonsumsi pisang begitu saja atau dicampurkan ke dalam oatmeal sebagai menu sarapan.
Susu rendah lemak dan yoghurt
Susu rendah lemak yang kaya kalsium dan rendah lemak, merupakan perpaduan zat yang ampuh untuk membantu menurunkan tekanan darah tinggi. Yoghurt juga bisa Anda gunakan sebagai pengganti, jika tidak menyukai susu.
Minyak zaitun
Dengan ada kandungan polifenol yang terdapat pada minyak zaitun yang bersifat membantu mengurangi tekanan darah.
Lebih baik menghindari makanan hipertensi dan mulai menerapkan pola makan sehat untuk menjaga tekanan darahmu biar stabil. Selalu lakukan pengukuran tekanan darah secara rutin. Alodokter